具沢山お吸い物☆でもヘルシー【今日の椀物】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水
- 2カップ
- お麩
- 4個
- 水菜
- ひと束
- 万能ネギ
- 1本
- トロロ昆布
- 2つまみ
- 出汁の素、醤油
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 鍋に水、お麩を加え、火に掛ける。
-
- 2
- 沸騰したら出汁の素と塩、醤油で味を調える。
-
- 3
- 刻んだネギ、トロロ昆布、水菜を飾り、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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