味付けめかぶとエノキダケの梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 味付けめかぶ 1パック
- エノキダケ 50g
- 梅干し(梅肉) 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- 鰹節 一つまみ
作り方
-
1
梅干しを包丁で叩いて梅肉を作ります。
エノキダケは石突を切り落として、電子レンジ(600W)に30秒かけます。 -
2
味付けめかぶとエノキダケ、梅肉、醤油を混ぜ合わせます。
器に盛り、鰹節をかけます。
関連情報
- カテゴリ
- 5分以内の簡単料理
- 料理名
- めかぶの小鉢
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