はまぐりとブナピーの鶏がら鍋 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鍋ＬＯＶＥ．

材料（２～３人分）

豆腐
１丁
はまぐり
７～８個
春菊
１束
白菜、ネギ、三つ葉、人参、鷹のつめ
ひとかけ
ブナピー
１袋
鶏がらスープ
５～６カップ
醤油
大さじ２～３
ごま油
小さじ１～２
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鍋に鶏がらスープ、ごま油、鷹の爪、食べやすくカットした白菜・ネギ・人参・ブナピー・はまぐり・豆腐を加え、火に掛ける
  2. 2
    ひと煮立ちしたら、塩と醤油で味を調え、三つ葉を飾り、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/03/24
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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