菊芋入り野菜炒め レシピ・作り方

菊芋入り野菜炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
菊芋って、血糖値を下げるらしいよ。

材料(2~3人分)

  • もやし 1袋
  • にんにくの芽 3本
  • 人参、白菜、京芋 ひとかけ
  • 白ゴマ、塩コショウ ひとつまみ
  • 酒、焼肉のタレ 大さじ1

作り方

  1. 1 熱したフライパンに油を敷き、揃えて細切りにした京芋・人参・白菜・にんにくの芽・もやしを炒める。
  2. 2 強火で全体に油が回ったら、塩コショウ・酒を振り、焼肉のタレで味付け。
  3. 3 白ゴマを振って、完成。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240023881
  • 公開日:2015/02/14
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