「シャトルシェフでごぼう＆筍の柔らか煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ごぼう
- １本
- たけのこ(水煮）
- ２００g
- 〇水
- ３００ｃｃ
- 〇希少糖
- 大さじ２
- 〇みりん
- 大さじ１
- 〇醤油
- 大さじ２
- かつお
- 一袋
作り方
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- 1
- ごぼうは土をきれいに落として３センチに切り、５００ccの水(分量外)とシャトルシェフに入れて沸騰してから５分煮て１時間保温します。
-
- 2
- １の水は捨てて、〇をシャトルシェフに入れて、ゴボウと食べやすい大きさに切った筍も入れ沸騰してから３分煮て３０分以上保温して出来上がり。
-
- 3
- 器に盛ってからかつおをかけます。
おいしくなるコツ
ごぼうは皮をむかずに土を水できれいに落としてすぐに使います。(*^_^*)
きっかけ
キャンペーン
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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ごぼう
- 料理名
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「シャトルシェフでごぼう＆筍の柔らか煮」 ♪♪
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