こってりスペアリブレシピ・作り方

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よっちごはん

ケチャップでこってり

材料（6人分）

蜂蜜: 大3

醤油: 大2

ケチャップ: 大2

オイスターソース: 大1

生姜: 2かけ

水: 100g

スペアリブ: 1kg

酒: 50g

作り方

1

フライパンを熱し、スペアリブを焼き付ける
2

圧力鍋に、1のスペアリブと他の材料すべてを入れて加圧式する
3

圧力がかかっら弱火にして20分。
火を止めて自然冷却する
4

ふたを開け、汁を煮詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マーマレード煮を・・とおもったらマーマレードがなくて

公開日：2015/01/20

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カテゴリ: その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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