銀杏串の酒蒸し風ホイル焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 銀杏 15粒程度
- 塩 ひとつまみ
- 酒 小さじ2
作り方
- 1 銀杏の殻を外し、沸騰したお湯の中で、お玉の裏で表面を撫で回しながら渋皮を取る。
- 2 銀杏を串に刺す。
-
3
アルミホイルを広げ、2を置き、酒と塩を振る。
そして封をする。 - 4 オーブンで5~6分焼いて、完成。
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- カテゴリ
- ぎんなん(銀杏)
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なっちゃんまま2020/10/24 19:51美味しく頂きました。