【ママパン】カラメルアーモンド レシピ・作り方

【ママパン】カラメルアーモンド
  • 約1時間
  • 3,000円前後
楽天出店店舗「ママパン」
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クロワッサン生地に皮付きアーモンドをたっぷりのせて焼き上げました。サクサクの食感がたまらない一品です。

材料(1人分)

  • クロワッサン板 1枚
  • アーモンドスライス皮付 30g
  • アイゼラカラマンデル 15g
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 1 下準備
    クロワッサン板を冷凍庫から取り出し、解凍させます。
    アーモンドスライスとカラマンデルを合わせておきます
  2. 2 成形
    解凍したクロワッサン板を麺棒で薄く伸ばします。約2倍の大きさまで伸ばします。
  3. 3 伸ばし終わったら、天板にのせ、予め合わせておいたアーモンドスライスをたっぷりのせます。
  4. 4 焼成
    180度に予熱したオーブンに入れ、約20分焼きます。
    しっかりと焼き色をつけます。
  5. 5 仕上げ
    粗熱がとれたら、粉糖をふりかけ、完成です。

きっかけ

クロワッサン生地に皮付きアーモンドをたっぷりのせて焼き上げました。サクサクの食感がたまらない一品です。

おいしくなるコツ

※オーブンの機種・小麦粉等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。

  • レシピID:1240023221
  • 公開日:2015/01/22

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カテゴリ
デニッシュその他の菓子パンクロワッサン
関連キーワード
クロワッサン アーモンド デニッシュ カラメル
料理名
カラメルアーモンド
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