白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
身体があったまる、冬にお勧めの一品
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜
5まい
ハム
5まい
鶏ガラのもと
小2
塩コショウ
適量
水
100cc
牛乳
200cc
みずとき片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    白菜をざく切りし、細く切ったハム、鶏ガラのもと、水と一緒に鍋にいれてふたをし、くたっとするまで火にかける
  2. 2
    牛乳を加えて、水とき片栗粉でとろみをつけ、塩コショウで、あじを調える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜消費に

公開日：2014/11/27
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関連情報

カテゴリ
白菜

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/01 22:24
今までは小麦粉を使ったレシピで、ちょっと面倒くさかったんですが、こちらのレシピは水溶き片栗粉で簡単便利！しかも、おいしい(*^-^*)また作りますっ
caimono
とっても嬉しいリポ、ありがとうございます！

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