ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に、みりん・醤油・水を入れて、軽く沸騰させ、ひとにたちさせる。
- 2 火を止めてから、1の鍋にほんだしを入れて、混ぜる。冷ましておく。
-
3
ほうれん草をよく洗い、茹でる。
茹であがったら、よく洗い冷めたら水気をよく切る。
5㎝位に切る。 -
4
2の鍋に、3のほうれん草を入れ、調味料によくなじませる。
皿に盛り、かつおぶしをのせて出来上がり。
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an8eni-p2014/12/08 02:15
ブシなしですが、おいしいです！
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