小松菜と茹でピーナッツとおろしの漬け汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を茹でる。
   
   ３０～６０秒、そして冷水で締め、水気をしぼってざく切り。

2. 2

   茹でピーナッツを房から取り出し、２～４等分にカットする。

3. 3

   大根をおろし、２～３倍の水で薄めた麺つゆと混ぜる。

4. 4

   １と２と３を合わせ、完成。