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ぶりのカルパッチョ レシピ・作り方
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よっちごはん
色鮮やかに
材料(2人分)
キュウリ
1本
玉ねぎ
1/2個
プチトマト
5個
砂糖
小1
塩
小1/2
グレープシードオイル
大1
和風ドレッシング
大2
レモン汁
大1
ぶり刺身
1柵
かいわれ大根
少々
作り方
1
キュウリ、玉ねぎ、プチトマトをみじん切りにして、砂糖、塩、グレープシードオイル、レモン汁、和風ドレッシングをよく混ぜる。
2
ぶり刺身をきって皿に盛り、1で作ったものをかけ、かいわれ大根を上から飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お醤油が飽きたので
公開日:2014/10/16
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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