【脱☆マンネリ】小松菜と茹で落花生のおひたし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 小松菜
- １束
- 茹で落花生
- １０房程度
- カツオ節
- ２～３つまみ
- ポン酢
- 小さじ２～３
作り方
-
- 1
- 小松菜を茹でる。
３０～６０秒。
そして冷水にさらし、水気をしぼってざく切り。
-
- 2
- 茹で落花生を剥き、１と和える。
-
- 3
- カツオ節を振って、ポン酢を垂らせば完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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