鶏の軟骨揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に４～５倍の水で割った麺つゆ、櫛形にカットした玉ねぎを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰し玉ねぎが煮えたら、鶏の軟骨揚げとグリンピースを加え、ひと煮立ち。
-
3
溶いた卵を回しいれ、１分程度、ふんわり固まったら完成。
刻みのりを飾って。
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