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レシピ詳細
セロリとモロヘイヤとカニカマの塩麹酢の物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
モロヘイヤの粘りで一体感。
材料(2~3人分)
セロリ
1/2本
カニカマ
2~3つまみ
モロヘイヤ
ひともり
塩麹(液体)、砂糖
小さじ1
お酢
小さじ3
白ゴマ、千切り生姜
ひとつまみ
作り方
1
セロリを細切りにする。
2
モロヘイヤを30~60秒茹で、粗みじん切り。
3
塩麹、お酢、砂糖、千切り生姜を混ぜ、1と2とカニカマをあえる。
4
白ゴマを振って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/09/08
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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