長芋の奈良漬の酒粕和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 奈良漬の酒粕 大さじ２程度
- 奈良漬 ２切れ程度
- お酢 小さじ１～２
- 麺つゆの素（三倍濃縮） 小さじ１弱
- 長芋 ６～８センチ
作り方
- 1 奈良漬をみじん切りにし、酒粕と混ぜ合わせる。
- 2 長芋をさいの目にカットし、お酢をまぶす。
- 3 １と２を混ぜ合わせ、２～３倍の水で割った麺つゆを掛ければ完成。
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