ズッキーニの塩麹カラアゲ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ズッキーニを輪切りにし、表面に薄く切れ込みを入れる。
そしてコショウと塩麹をまぶす。 -
2
5分程度置いたら片栗粉をまぶし、揚げる。
高温で1分程度。 -
3
完成。
レモン汁を垂らしてどうぞ。
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