青のり香る磯辺天かすdeたぬきソバ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 天ぷら粉 小さじ１～２
- 青のり（乾燥） ひとつまみ
- 三つ葉 1/3本
- ネギ ２～３センチ
- 蕎麦 ２玉
- かけつゆ ４カップ程度
作り方
-
1
天ぷら粉を規定の水量で溶き、青のりを混ぜる。
そしてちらばるように揚げる。
高温で３０～６０秒。 - 2 かけつゆを温め、そばを茹で、１と刻んだネギ、三つ葉を飾って完成。
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