塩麹de冷やしバジルトマト レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
冷やしって、いい響きだよね。

材料（２～３人分）

トマト
２個
塩麹（液体タイプ）
小さじ1/2程度
フレッシュバジル
３～４枚
レモン汁
５～６滴

作り方

  1. 1
    トマトを食べやすくカットし、塩麹とレモン汁をまぶす。
  2. 2
    冷蔵庫で１０分以上冷やす。
  3. 3
    フレッシュバジルを千切って飾れば、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑ささ。

公開日：2014/06/30
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カテゴリ
塩麹

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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