春菊と小エビのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 小エビに塩を振り、軽く水が浮き出たら、サッと洗う。
- 2 春菊はざく切りにし、１と小麦粉を混ぜあわす。
- 3 卵、小麦粉（衣用、水、を混ぜ合わせ、２に絡め、揚げる。
-
4
中温程度で２～３分。
完成。
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