材料（2人分）
- そうめん
- 2束
- ★キムチ
- 80ｇ
- ★砂糖
- 小さじ1.5
- ★すりごま
- 大さじ3
- ★醤油
- 小さじ1.5
- ★ごま油
- 小さじ3
- 豚しゃぶ
- 100ｇ
- あれば万能ネギ
- お好みで
- 麺つゆ（水で薄めたもの）
- 100ｃｃ
作り方
-
- 1
-
- ★の材料をボウルに入れ混ぜておく。
-
- 2
- 鍋に湯を沸かし、豚しゃぶを色が変わるまで茹でる。
ザルに上げ冷ましておく。
-
- 3
- そうめんを表示通りにゆでる。
お皿に、そうめん、2の冷しゃぶ、1で混ぜたものをのせ、最後に麺つゆをかける。あればネギをちらす。
きっかけ
キムチの具材がしっかり味付けしてあるので、麺つゆは薄めで作るのがおすすめです。
いつものそうめんに飽き、アレンジメニューとして考えてみました。
簡単で、美味しいですよ♪