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ご飯がすすむ☆豚じゃがもやしのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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さとmin♪
オイスターソース味でご飯がすすみます～♪

材料（４人分）

豚薄切り肉
１００ｇ
塩こしょう
適量
片栗粉
適量
じゃがいも
２個
もやし
１００ｇ
☆醤油
小さじ１
☆砂糖
小さじ１／２
☆オイスターソース
大さじ１
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作り方

  1. 1
    豚薄切り肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうし、片栗粉をまぶします。じゃがいもは幅５ｍｍ程の千切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらじゃがいもも入れて炒めます。
  3. 3
    じゃがいもに火が通ったらもやしも入れて炒め、もやしがしんなりしかけたら☆を入れてざっと炒めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやし消費のため(^_^;)

公開日：2014/04/28
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めもやし豚薄切り肉じゃがいも
料理名
ご飯がすすむ☆豚じゃがもやしのオイスターソース炒め

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さとmin♪ 結婚を機に料理をするようになりました♪ 毎日気ままに楽しく作っています(*^_^*) ややこしいことは苦手なので、いかに簡単においしく作るか… いろいろ試行錯誤しています★

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