メンマのネギあえレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ちょっとおつまみ♪

みんながつくった数 10件

材料（2人分）

メンマ: 100ｇ

長ネギ: 25ｇ

胡麻油: 小さじ1強

中華だし: 小さじ1/2強

醤油: 小さじ1

ラー油: 数滴

作り方

1

長ネギは薄く、斜めにスライスします。

フライパンに胡麻油をひき、中火でメンマを炒めます。
中華だし、醤油、ラー油を加え、２分ほど炒めたら火を止めます。
2

メンマが熱々の状態で、長ネギを加え混ぜ合わせます。（火は止めています）

器に盛り付けます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メンマが余っていたから。

公開日：2014/03/29

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関連情報

カテゴリ: 簡単おつまみ長ネギ（ねぎ）

関連キーワード: メンマラー油長ネギ胡麻油

料理名: メンマの長ネギあえ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 6 件）

2024/03/23 19:31

簡単で美味しかったです！！

ころころひ

2022/02/12 18:53

ぱぱっとおつまみできました！

すみかすみれんげ

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