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わかめと水菜の吸い物 レシピ・作り方

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haruru88
簡単♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水
400ｃｃ
乾燥ワカメ
1ｇ
水菜
30ｇ
油揚げ
1/2枚
本だし
小さじ1
薄口醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    水菜は根を切り落とし、ざく切りにします。
    油揚げは短冊切りにします。
  2. 2
    鍋に水と本だしを入れ沸騰させます。
    油揚げと乾燥ワカメをいれ薄口醤油を入れます。

    再沸騰したら水菜をいれ火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2014/03/01
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
吸い物

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/02 18:27
こんばんわ〜♡旦那の畑から又々、特大水菜が届いたよ〜♡夕飯に倍量で作って美味しく頂くね〜(*^^*)お近くだったら水菜届けたいわぁ〜♪
やなママ☆
わ～アップしたばっかりのレシピ、うれしいなあ❤いいな～新鮮な水菜！つくレポ、ありがとうね(*^_^*)

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