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ハマグリと高野豆腐と三つ葉のホイル焼き レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ハマグリって、いいよね。

材料(2~3人分)

ハマグリ
14~5個
高野豆腐
2個
三つ葉
1束
千切り生姜
ひとつまみ
大さじ2~3
2~3つまみ
ポン酢
小さじ2~3
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作り方

  1. 1
    アルミホイルを広げ、ハマグリ、水で戻しさいの目にカットした高野豆腐、ざく切りした三つ葉、千切り生姜を盛る。
  2. 2
    そして塩と酒をまぶし、封を閉じ、フライパンで焼く。
  3. 3
    強火で3~5分、余熱で2~3分。

    完成。

    ポン酢でどうぞ。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2014/02/20

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カテゴリ
はまぐり

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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