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香ばしい♪ほうれん草とアーモンドのソテー レシピ・作り方

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mywayu
アーモンドが香ばしい♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ほうれん草
1束
ベーコン
2枚
スライスアーモンド
大さじ2-3
オリーブオイル
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は5cmにカット、ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンにアーモンドを入れて、フライパンを揺らしながら炒る。こんがり焼き色がついたら一旦皿に取る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひきベーコンを炒め、焼き色がついたらほうれん草の茎の部分も入れて炒める。
  4. 4
    油が回ったら葉の部分も入れて炒める。すぐしんなりするので、塩で味を調える。
  5. 5
    最後に、2を加えて混ぜて出来上がり★

きっかけ

お菓子作りで余ったスライスアーモンドの消費に。

公開日:2014/02/10

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草ソテー

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