干し椎茸の戻し汁de味噌汁【ホウレン草＆豆腐】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水、干ししいたけの戻し汁を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰し灰汁を取ったら、生姜の千切りと食べやすくカットした豆腐を加え、ひと煮立ち。
-
3
そしてざく切りしたほうれん草を加え、出汁の素と味噌を溶く。
細切りしたネギを飾って、完成。
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