さつま揚げと白菜の雑炊 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水、短冊切りにカットした白菜、細切りのニンジン、さつま揚げを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰し白菜が煮えたら、ご飯を加え、ひと煮立ち。
- 3 ご飯が煮えたら、塩と醤油で味を調え、ざく切りした三つ葉をくわえる。
-
4
そして溶いた卵をまわしいれ、蓋を1分程度。
完成。
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