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はんぺんの豆乳白だし鍋 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鍋って、いいよね。

材料（２～３人分）

はんぺん
１枚
水菜・白菜・ニンジン・ネギ
ひとかけ
白滝
１袋
豆腐
１丁
豆乳
１カップ
水
４～５カップ
昆布
３～４センチ
白だし
４０ｃｃ程度
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作り方

  1. 1
    豆乳を水で割り、白だしを加える。
  2. 2
    鍋に１を張り、食べやすくカットした白菜・ネギ・にんじん・豆腐・昆布・はんぺん、水菜・白滝を加え、火に掛ける。
  3. 3
    沸騰したら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温まりったい年頃

公開日：2014/01/15
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カテゴリ
豆乳鍋はんぺんしらたき

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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