小松菜と油揚げの雪見煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を茹でる。
   
   ３０～６０秒。
   
   そして冷水にさらし、水気を絞ってざく切り。

2. 2

   鍋に水、麺つゆ、細切りにした油揚げを加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したら１を加え、温まったら火を止める。

4. 4

   そして摩り下ろした長芋をかけて、完成。