鮭の竜田揚げ【ビールで乾杯！】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を一口大にカットし、塩コショウを振る。

2. 2

   そして酒・醤油・おろし生姜をもみこみ、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまとわせる。

3. 3

   揚げる。
   
   中温～高温で、３～５分、狐色に揚がれば完成。