卵サラダとトマトのトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
まず、卵サラダを作ります。
卵は沸騰してから10分ゆでて、冷水につけておきます。
ゆでたまごを包丁等を使って、粗みじん切りにします。
マヨネーズと粒マスタードで和えます。 -
2
トマトを１センチ角に切ります。
オリーブオイル、塩で混ぜ合わせます。 -
3
食パンに卵サラダをのせます。
その上に②で作ったトマトを均等にのせます。
バジルをふります。
オーブントースターにアルミホイルを敷き食パンをのせ、３分焼きます。
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