かれいのカレー揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
カレイに切れ込みを入れ、塩と酒をまぶす。
5分程度おいておく。 - 2 そして浮き出た水気を拭き、カレー粉をまぶす。
-
3
そして片栗粉を付け、揚げる。
高温~注音で、狐色に揚がればOK. - 4 レモンを絞って、どうぞ。
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- カレイ(カラスカレイ)
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