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ゴボウと青シソの味噌汁 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
味噌汁って、いいよね。

材料（２人分）

ゴボウ
4～5センチ
青シソ
２～３枚
味噌
２０グラム
出しの素
小さじ１
水
2カップ
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作り方

  1. 1
    ゴボウを千切りにする。

    水にさらして、灰汁を抜く。
  2. 2
    鍋に水、１を加え、火にかける。
  3. 3
    ゴボウが柔らかく煮えた頃合、出しの素と味噌を溶く。
  4. 4
    千切りにしたシソを加え、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庭に生えていたのさ

公開日：2013/09/21
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その他の味噌汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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