高菜漬けと卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 高菜漬け ２つまみ
- 卵 1個
- 出しの素 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 水 2カップ
作り方
- 1 鍋に水と高菜漬けを加える。
- 2 沸騰したら出しの素を溶き、醤油で味を調える。
- 3 溶いた卵を流しいれ、ふんわり固まれば完成。
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