エリンギソテーの卵かけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを食べやすく裂く。

2. 2

   フライパンにマーガリンを溶かし、１を炒める。
   
   強火・

3. 3

   全体に油が回ったら、塩コショウ・がーリクパウダーを振り、酒をまぶす。

4. 4

   ご飯に３をのせ、刻みのりと生卵をのせ、完成。
   
   醤油を垂らして、どうぞ。