夏野菜の味噌汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

夏限定ですね。

材料（2人分）

水: 400ｃｃ

ズッキーニ: 70ｇ

モロヘイヤ: 1/3束

油揚げ: 1/2枚

本だし: 小さじ1強

味噌: 大さじ2

作り方

1

ズッキーニは１センチ幅くらいの半月に切ります。
モロヘイヤは葉の部分を使うのでちぎっていきます。葉をざく切りにします。
油揚げは短冊切りにします。
2

鍋に水、本だし、ズッキーニ、油揚げを入れ沸騰したらモロヘイヤを入れます。30秒ほどしたら味噌を溶かしいれ火を止めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜を使いました。

公開日：2013/08/05

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁ズッキーニモロヘイヤ

料理名: 味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の味噌汁の人気ランキング

旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁

冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪

孟宗汁（たけのこ汁）

わらびと油揚げのお味噌汁

生あおさの味噌汁

下処理が命！あら汁♪

ガッテンな豚汁♪

☺炊飯器で８時間★超簡単♪手作り味噌☺

黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁

その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10

モロヘイヤ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする