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かぶとハンペンの煮物 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
グーグーがんもの物まねする人って、いなくなったよね。
材料(3人分)
ハンペン
1枚
カブ
2個程度
人参
ひとかけ
こんにゃく
1/2枚
麺つゆの素(三倍濃縮)・酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
1
カブ、人参、こんにゃく、ハンペンを、食べやすい大きさにカットする。
2
鍋に水2カップ程度と1を加え、火に掛ける。
塩をひとつまみ加えて。
3
沸騰したら酒、麺つゆの素を加え、煮込んでいく。
中火ぐらいで、落し蓋をして。
4
5~10分、具材が柔らかく煮えたら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう一品さ
公開日:2013/08/05
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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