Wキュウリの甘酢漬け【世にも珍しい組み合わせ】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キュウリ
- 1/2本
- キュウリの漬物
- ひとかけ
- 昆布
- 2~3センチ
- お酢
- 小さじ3
- 砂糖
- 小さじ2
- 鷹のつめ・千切り生姜
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- キュウリとキュウリの漬物をスライスする。
-
- 2
- 砂糖とお酢を混ぜ、細切りした昆布・生姜・鷹のつめを加える。
-
- 3
- 1と2を合わせ、完成。
20~30分なじませてからどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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