岩牡蠣の白ワイン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣の殻を開け、サッと塩水にくぐらせ、汚れを落とす。

2. 2

   そして再び貝に戻し、白ワインをまぶす。
   
   5分以上置いておく。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   5～6分程度。

4. 4

   完成。
   
   レモンを絞って、どうぞ。