岩牡蠣の白ワイン焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 岩牡蠣 2個
- 白ワイン 小さじ2
- 塩 少々
- レモン ひとかけ
作り方
- 1 牡蠣の殻を開け、サッと塩水にくぐらせ、汚れを落とす。
-
2
そして再び貝に戻し、白ワインをまぶす。
5分以上置いておく。 -
3
魚焼きグリルで焼く。
5~6分程度。 -
4
完成。
レモンを絞って、どうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
簡単が一番!2020/06/06 22:07美味しくいただきました