そら豆の天ぷら【初夏の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆を房から取り出し、小麦粉ひとつまみをまぶして置く。

2. 2

   てんぷら粉を水で溶き（規定量）、１にまとわせる。

3. 3

   揚げる。
   
   中温～高温で1～2分。

4. 4

   完成。
   
   とりあえず、塩とレモンでどうぞ。