「ほうれん草とアサリの和え物」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯にお塩を入れて湯がきます。柔らかくなったらすぐ水にとって、3センチに切り絞っておきます。

2. 2

   アサリはお皿に入れて酒を振り掛けラップをして600ワットでレンジします。口が開いたらアサリを殻から取り出します。お汁は茶こしなどで濾しておきます。

3. 3

   2のお汁大さじ1とみりん、醤油を器に入れてほうれん草を和えます。アサリのむき身も入れて軽く混ぜ出来上がり。