豆腐ともやしの優しい味炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーにくるくで水切りしておく
-
2
水気が切れた豆腐は縦に４等分してから1
cm幅くらいに切る
-
3
熱したフライパンにゴマ油を敷き、もやしと豆腐、塩こんぶを入れ、炒める
-
4
もやしがしんなりしてきたら醤油を加えさらに炒め、味が全体に回ったら器に盛り、白ゴマをかける
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