牛肉しぐれ煮入りポテトサラダ レシピ・作り方

牛肉しぐれ煮入りポテトサラダ
peru7
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しょうゆ味のポテトサラダにしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは薄い輪切りにして、しおをふってしんなりさせる。

    手で絞って水気をきる。
  2. 2 じゃがいもは小さく切って、ラップに包んで、3分ぐらい加熱し、温かいうちに、すりこぎでつぶす。

    牛肉のしぐれ煮を入れて混ぜる。
  3. 3 2に1と しょうゆ、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜる。
  4. 4 器に盛って白ごまをふる。

きっかけ

リメイクレシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもが温かいうちに牛肉のしぐれ煮を混ぜるとよいです。

  • レシピID:1240014979
  • 公開日:2013/05/01
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カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
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