赤ウインナーと新玉ねぎの炒飯 レシピ・作り方

赤ウインナーと新玉ねぎの炒飯
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
新玉ねぎって、いいよね。

材料(2人分)

  • タマゴ 2個
  • 赤ウインナー 4本
  • 新玉ねぎ ひとかけ(小1/2個)
  • ご飯 2膳強
  • 塩、コショウ、中華スープの素(粉末) ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1~2
  • 人参・ピーマン

作り方

  1. 1 タマゴを溶き、熱したフライパンに油をしき、強火でサッと炒める。

    そして皿に取り出しておく。
  2. 2 赤ウインナーを食べやすい大きさに、新玉ねぎや人参ピーマンを粗みじん切りにしておく。
  3. 3 そして熱したフライパンに油をしき、2を炒める。

    強火で1~2分。

    塩コショウをする。
  4. 4 そしてご飯を加え、ザックリ混ぜ合わせたら1のタマゴを加え、塩コショウ・中華スープの素で味を調える。
  5. 5 仕上げに醤油を鍋淵に加え香りをつけたら、完成。

きっかけ

ありあわせ

  • レシピID:1240014894
  • 公開日:2013/04/27
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