ニラとシメジと蒲鉾の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒲鉾をシメジにそろえ、細切りにする。

2. 2

   鍋に水、麺つゆの素、しめじ、１の蒲鉾を加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したらざく切りしたニラを加え、ひと煮たち。

4. 4

   そして溶いた卵を流しいれ、ふんわり固まれば完成。