「ステーキ&3色付け合せ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ステーキは塩コショウをして5分くらい置いておきます。
- 2 さつま芋は皮をむいて1センチに切り、水でさらして、柔らかくなるまでレンジします。
- 3 ほうれん草は3センチに切り水に15分浸してからざるにあげておきます。
- 4 お肉を焼き始めます。最初は強火でその後中火にして、両面お好きな焼き加減まで焼きます。
-
5
4と同時進行で別のフライパンにバターを入れて溶けたらさつま芋を入れます。トマトも入れます。さつま芋を返してからほうれん草を入れてさっと炒めで出来上がり。
- 6 お皿にお肉と一緒に盛ります。
きっかけ
ステーキにいつもと違う付け合せを作ってみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
お好みでステーキ用のタレなどをかけても良いです。 (*^_^*)
- レシピID:1240014441
- 公開日:2013/04/08
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 「ステーキ&3色付け合せ」 ♪♪
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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