赤ウインナーとキャベツのソース炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 赤ウインナー ８本程度
- キャベツ ひとかけ（1/6個）
- ウスターソース 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 酒 小さじ２
作り方
- 1 赤ウインナーに切れ込みを入れる。
- 2 キャベツをざく切りにする。
-
3
熱したフライパンに油をしき、１を炒める。
強火。
焼き目が付いたら酒小さじ１を振り掛け、皿にあげる。 -
4
そのままのフライパンで、２を炒める。
強火。
全体に油が回ったら塩コショウ、酒をふる。 - 5 そしてウスターソースを振り掛け、完成。
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