つぶつぶ明太そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
蕎麦をゆでる。
規定の時間に従って。
そして冷水で〆、刻みのりを散らす。 - 2 麺つゆの素を３～４倍のお湯（水）で割り、明太子のほぐした身を混ぜ合わせる。
- 3 そして刻みネギを浮かべ、完成。
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